蚂蚁庄园12月9日:古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗

【古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗】是蚂蚁庄园12月9日的问题，冰糖葫芦是我国的一种传统小吃，那么小伙伴们知道冰糖葫芦是否只有山楂味呢？下面小编就为大家带来蚂蚁庄园12月9日冰糖葫芦问题答案，一起来看下吧。

古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗蚂蚁庄园

问题：古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗

答案：不是

解析

1、《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉；

2、茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃，所以冰糖葫芦并不是只有山楂味；

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古代时冰糖葫芦只有山楂味的吗？

不是。

在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。

茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。

传统糖葫芦的营养价值

冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐菊果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃甙、表儿茶精等多种有机酸和营养元素。采用现代工艺去果核，色泽红艳、无色素、无食品添加剂，口感好，属天然营养食品。

山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。

明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”另外山楂还有降低血脂、降低血清胆固醇等作用。

以上内容参考 百度百科－冰糖葫芦