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稻田蛙和牛蛙区别
稻田蛙和牛蛙区别：体型上的区别：牛蛙个体硕大成体体长一般在70-170毫米间，最大可在200毫米以上，是现生最大的蛙类之一。皮肤通常光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。
稻田蛙。稻田蛙的市场价格是18元，牛蛙的市场价格是10元，所以稻田蛙更贵。人工养殖的合法田蛙，是可以用来食用和销售的，田蛙肉具有很高的营养价值，富含的骨胶原具有美容养颜，延缓衰老的作用。
生活习性不同 青蛙：青蛙常栖息于河流、池塘和稻田等处，主要在水边的草丛中活动，有时也能潜伏到水中。大多在夜间活动，以昆虫为主食，也取食一些田螺、蜗牛、小虾、小鱼等。
稻田蛙和牛蛙比较牛蛙更好吃。看个人喜好，更受欢迎的是谷田有蛙的干锅牛蛙味道鲜美肉质饱满吃起来超级爽。
主要区别有，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同，具体如下：科目分类不同 牛蛙 又名菜蛙，属无尾目、蛙科、蛙属、牛蛙种。青蛙 又名蛤蟆，属无尾目、青蛙科、侧褶蛙属、黑斑侧褶蛙种。
牛蛙的体型较大，是最大的一种蛙类，可以看出和青蛙的区别就是没有背鳍。雄蛙体长25~27mm，雌蛙体长29~34mm，头长略大于头宽，吻端钝尖，突出于下唇缘，鼓膜略大于第三指吸盘，距眼较近，无犁骨齿。
蛙稻套养的模式,选择什么水稻品种好?
1、蛙稻套养跟稻田养鱼，稻田养虾，水稻田养甲鱼，稻田养泥鳅鳝鱼一样，都归属于是在传统农业种植方式下探索创新出去的新式水稻田养殖方式。
2、国标一级的水稻品种泗稻12号：泗稻12号是一种熟期适中、产量比较高、大米品质比较好的水稻品种。武运粳19号：武运粳19号是属于早熟晚粳稻品种的水稻。通粳981：通粳981是一种早熟晚粳稻的水稻品种。
3、目前，选择的主要水稻品种有汕优系列和协优系列等。（2）施足基肥每亩施用农家肥200～300千克，尿素10～15千克，均匀撒在田面，并用机器翻耕耙匀。
稻田蛙能不能吃
养殖的田蛙可以吃，野生的田蛙最好不要吃。因为首先野生的田蛙是保护动物，保护它们能捕食害虫，也有利于庄稼农作物生长。其次食用野生的田蛙可能会损害身体健康，野生的田蛙可能会携带有对人体有害的寄生虫及病菌等。
不可以。根据查询相关公开信息显示，青蛙是益虫，是国家保护动物不允许食用的。国家保护野生动物，是一些数量较少或已濒临灭绝的动物。
现代医学证明，食用青蛙肉不仅没有补充到特殊营养，食用多了还会影响人体健康。 青蛙一般栖息在河流、池塘和稻田等地方，主要在水边的草丛中活动，大多数在夜间活动，以昆虫为主食，且所吃的昆虫绝大部分为农业害虫。
不能吃。青蛙不能吃一是因为会影响生态平衡，二是因为蛙肉吃多了会影响人体健康，甚至染上寄生虫病。青蛙冬眠是在泥土里度过的，苏醒后其体内带有多种病毒、细菌，虽经烹制也不能完全消除。
水产养殖
水产养殖技术是指在人为的控制下，水产品进行繁殖的生产行为，其整个过程都是以人工饲养为主。所谓的陆基养殖指的就是改变传统的淡水养殖和海水养殖，而是采用封闭式的循环水养殖技术。
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水产养殖专业主要课程有鱼类育种学、甲壳动物育种学、水生动物育种学、水生动物营养与饲料学、水生动物疾病防治学、海藻与海藻养殖学、水环境化学等。水产养殖专业一般包括在人工饲养管理下，从鱼苗到商品鱼或水产品的养殖全过程。
怎样养野生青蛙?
1、蛙场建设必须利于青蛙觅食。野生青蛙围养后，主要靠诱虫灯诱虫为食源，不足部分靠人工饲养的蚯蚓、蝇蛆、蚕等。
2、养殖场地：在家庭养殖的话可以用水族箱，但其中必须有陆地，水陆结合是最好的。喂食：青蛙吃活饵，苍蝇、蚊子、蛆、蚕等都行，可以购买，也可以捕捉。温度：保持在18-24度之间是比较适合的。
3、光照：青蛙还需要每天晒晒太阳，所以可将水族箱放置在有适当光线照射的地方。若遇到阴天下雨的天气，则可以用紫外线灯来适当补充光线。
牛蛙养殖技术
选择场地：选择水资源丰富，水质清洁的池塘。 饲喂管理：牛蛙是肉食性的蛙类，可以饲喂昆虫、小鱼虾、内脏等。 过冬养护：冬天搭建温室大棚，温度保持在20度左右。 定期换水：每隔3月换水一次，栽种水草净化水质。
牛蛙养殖技术如下：池塘养殖 幼蛙经约2个月人工饲养，体重达100克左右时，即可转入成蛙池进行商品牛蛙的养殖。商品牛蛙的饲养管理和幼蛙基本相同。只是混养密度小一些。
养殖好牛蛙，需要做到以下几点：定期巡池、及时记录 每天早晨与傍晚必须巡视养殖池，及时记录气温、水温、水质、蝌蚪生活状况(如有无浮头现象，上次饵料吃剩情况等)，发现问题及时处理。
