本文目录一览：
打麻将怎样吃牌、碰牌、杠牌?
吃牌 指有两张相邻或相隔一张的牌，当有人打出相邻或中间这张牌时，就可吃牌。只可顺吃，吃和牌的时候没有这个限制，但是四川麻将是不可以吃的。
麻将吃牌碰牌规则：吃牌：上家打出牌，与下家的牌正好组成一副顺子，他就可以吃。例如，本家持有一万、三万时，上家打出二万，在无他人碰、杠、和二万的情况下，本家可以吃牌。
麻将中 吃 碰 杠 胡的顺序如下：胡：麻将中的一种和牌形式，指的是庄家利用最初摸到的14张牌和牌的情况，只有庄家能够达成，是相当少见的和牌方式。
碰牌，手中有一对，桌面上任何一位玩家打出，可以碰牌，变成三张，然后打出手牌中一张不需要的。杠牌，手中有一暗刻，自摸一张，此时开杠为暗杠；若是没有自摸到，其他玩家打出一张，依然可以杠，此时为明杠。
麻将打法和规则
碰牌，手中有一对，桌面上任何一位玩家打出，可以碰牌，变成三张，然后打出手牌中一张不需要的。杠牌，手中有一暗刻，自摸一张，此时开杠为暗杠；若是没有自摸到，其他玩家打出一张，依然可以杠，此时为明杠。
麻将可和的牌型：基本牌型，七小对牌型，十三幺牌型，十三不靠牌型。行牌顺序：依座次的逆时针方向进行抓牌、出牌、吃牌、碰牌、杠牌、补牌、和牌。抓牌：按逆时针方向进行。顺序是庄家、南家、西家、北家。
打麻将规则为四个人围成一桌打牌，首先要安排座位，一共有为东、南、西、北四个方位。打牌中和牌者先必须报和牌，并将手牌整理后亮明，报出自己和牌的番种、分数，再经其他三家的公认和裁判审定。
麻将打法初学规则：首先要有四个雀友，围圈坐，分别为东、南、西、北，通过掷塞子来决定从哪个方向开始抓牌。每人13张牌，然后通过一系列的出牌、碰牌、杠牌、抓牌，结合胡牌条件进行和牌，最后看谁赢得多。
麻将是每个人17摞，每摞2张牌，这样就是17×2×4 = 136张发牌—开始拿到手，庄家14张牌，闲家13张牌。想要胡，就在接下来摸牌、打牌、对吃杠的过程中想办法使13张牌符合nAAAA+mABC+DD的规律。
胡牌规则 首先，甘肃麻将有两种胡牌方式：点炮和自摸。点炮是指一名玩家打出一张牌后，其他玩家可以选择吃、碰或者不操作，轮到点炮玩家出牌时，其他玩家出的牌如果能和自己手上的牌组成特定牌型，就可以选择胡牌。
麻将中的杠牌,关于包杠的问题?
1、点杠包杠 就是你打出一张牌，有人杠了，这个杠钱由你一个人给。比如打一块钱的麻将，不包杠的话，不管哪个点的杠，每个人都要给一元钱，一共三元。
2、明刻想要加杠，必须注意盘面的局势，确认加杠牌的安全，否则有时会发生被抢杠的机。打熟不打生，病牌不出门 病牌是只绝对危险牌，进入危险期，宜打熟牌，不应率先打生牌。
3、麻将杠牌是一种游戏术语，是指当玩家摸到或碰到某些牌时，可以从中摸出或碰出一张牌，然后继续打牌。杠牌有三种情况： 大明杠：当其他三家打出一张与自己手中一组刻子相同的牌时，可以进行大明杠。
4、地域不同麻将规则也会有一些不同，视情况而定。宁波麻将规定，抢杠算自摸，并且包三家，也就是，如果有人抢杠胡了，那么胡牌的人算自摸，并且由杠牌的那个人一个人包赔，另外两家是不需要赔的。
5、广东麻将的杠爆全包是一种胡牌方式。在玩家有3张相同牌的情况下（将牌或副露都可以），如果摸到第4张相同的牌并进行杠牌，然后抓一张牌胡牌，这就被称为杠爆。
