江湖悠悠卧鸡蛋怎么做

卧鸡蛋是一种使用鸡蛋、胡椒、葱麻制作而成的美食，发源于我国的东北地区，是东北人们家常吃的一道食物，那么江湖悠悠卧鸡蛋怎么做呢？下面小编就为大家带来了江湖悠悠卧鸡蛋配方，一起来看看吧。

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江湖悠悠卧鸡蛋怎么做

卧鸡蛋食谱配方：鸡蛋、鸡蛋、胡椒、葱

等级：2

分类：美食-家常小菜

品类：东北家常

售价：【优品：369】 【极品：】 【绝品：】 【神品：】

宠物喂养可得亲密度：【优品/】【极品18】【绝品22】【神品27】

【卧鸡蛋】食材获取方法

一、鸡蛋

1、侠道内触发的事件中概率性获得鸡蛋；

2、每日在后院的鸡舍中可以获得一定量的鸡蛋；

二、胡椒:在庭院的田地中播种【胡椒】，等到成熟后就可以收获【胡椒】；

三、葱:在庭院的田地中播种【葱】，等到成熟后就可以收获【葱】；

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卧鸡蛋的做法

1、将胡萝卜、葱头（洋葱）、土豆去皮洗净；葱头切成粗丝；胡萝卜切成花刀片；土豆切成花刀厚片。

2、锅内放入黄油，上火烧至五成热时，放入葱头丝、胡萝卜片及干辣椒、香叶急速煸炒。

3、待葱头变色，放入面粉炒熟，下入鸡清汤250克、土豆，加精盐、味精、桃，调好味，上火煮至土豆熟为止。

4、往小锅中倒入热水，上火烧沸，打入鸡蛋，卧熟后捞入汤盘。

5、将菠菜去根，黄叶后洗净，再放入开水中烫一下。

6、捞出后用凉水拔凉，切成段放入汤锅，上火见开即倒入汤盘。

7、把桃、辣椒、香叶挑出，上浇奶油即成。

卧鸡蛋是一道以鸡蛋，食用油（色拉油或豆油等）、味精、盐、葱花、胡椒粉为原料制成的东北菜。鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人羸弱。